Roedjak Manis

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Salades Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 750 verse vruchten (mango, papaya, sterfruit, ananas en appel) Voor de saus: 3 rawits (kleine hete pepers) 1 tl geroosterde trasi (trasi bakar) 2 tl tamarindepasta 1 tl zout 1 kopje gesmolten goela bali (palmsuiker) Bovenstaande produkten zijn verkrijgbaar bij de toko en soms bij de grote supermarkten (AH 5, Konmar) Voorbereiding: Bereidingswijze: Gebruik bij voorkeur vruchten met stevig vruchtvlees. Snij de vruchten in stukjes. Meng de rawits, trasi, tamarinde en zout fijn in de tjobek en roer er daarna de gesmolten goela bali door. Roer de saus door de vruchten. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken